Come si fa ad iniziare un intervento, senza essere banali, per raccontare che ieri (martedì 10/11/2009) si è svolta una spettacolare Verticale di Mastroberardino Radici Taurasi Riserva DOCG presso gli amici de “L'EKO Cafè & Cucina"? Va bene anche questa volta è andata: aspetto suggerimenti per il prossimo evento...
Siamo innanzitutto partiti con un interessante Mastroberardino More Maiorum Fiano di Avellino DOC 2007 che accompagnava Insalata Caprese con Mozzarella di Bufala Campana e una Parmigiana di Melanzane: questo vino ha fatto molto discutere gli ospiti in quanto ogni bottiglia sembrava diversa dalle altre.
E' quindi partita la Verticale con le annate 1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2003: c'è poco da dire, il vino "parlava" da solo. Le annate più gradite sono state le "centrali" 2001, 2000 e 1999.
E per finire in bellezza, un ottimo Mastroberardino “Melízie” Irpinia Fiano Passito DOC 2005 accompagnato dalla sempre buona e particolare Torta di Cioccolato e Zucchine di Gianfranco.
Come al solito, tutte le foto della serata le potete trovare in Area Riserva nella sezione Album.